舌尖上的格陵兰岛
全部短途体验格陵兰美食讲究的是烹饪的过程。因为鱼类贝壳类海洋动物都来自于无污染的大自然,所以用于烹饪的食材也通常都是有机的。格陵兰的烹饪文化也和长久以来的集体狩猎活动紧密相连,主要的必需品都来源于猎获物的共享,至今,格陵兰特色的热情好客仍然是美食和饮食习惯中的一个主要部分。
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格陵兰美食讲究的是烹饪的过程。因为鱼类贝壳类海洋动物都来自于无污染的大自然,所以用于烹饪的食材也通常都是有机的。格陵兰的烹饪文化也和长久以来的集体狩猎活动紧密相连,主要的必需品都来源于猎获物的共享,至今,格陵兰特色的热情好客仍然是美食和饮食习惯中的一个主要部分。
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